Mermelada de naranja sanguina

Receta de mermelada de naranja sanguina

Riquísima y colorida mermelada de naranja sanguina, que podemos preparar en casa en apenas un ratito. Está buenísima, que no os quepa la menor duda.

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¿Cómo hacer mermelada de naranja sanguina?

1

Comenzaremos a preparar la mermelada de naranja sanguina y lo haremos lavando la naranja y rallando la piel de la pieza de fruta.

2

En una olla echaremos los gajos de naranja sanguina y la ralladura de la fruta. Pondremos también el zumo, mejor si es recién exprimido, y el azúcar gelificante.

3

Ponemos al fuego y dejamos que los componentes para la mermelada de naranja sanguina arranquen a hervir. A partir de ese momento les daremos unos cinco minutos de ebullición, sin dejar de remover.

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Terminado ese proceso, apartaremos del fuego y echaremos la mermelada de naranja sanguina, aún calentita, en botes de cristal lavados con agua caliente. Cerramos con tapa en seguida.

Foto orientativa: shivery

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